Laatste horecanieuws

'Een Ode aan de unieke smaken die Fryslân rijk is.' Met een brede glimlach presenteerde chef Geert Jan Vaartjes donderdagmiddag de naam van zijn...

De witte brigade van de Cas Spijkers Academie Twente is winnaar van Talent van de Toekomst 2024. De tiende editie van deze vakwedstrijd telde in...

Het is de ondernemer Armin Vahabian gelukt binnen vijf jaar een plek te bemachtigen op de Forbes 30 Under 30 lijst. Hij prijkt daarmee in een...

Fletcher Hotels houdt de 5e editie van de 'Hotel Take Over'. Wat begon als een eenmalige daad in 2017 om één van de hardwerkende hotelteams een...

Na grondig juryberaad heeft de jury van de Dutch Hotel Award vijf halvefinalisten gekozen uit de tien overgebleven kandidaten. Deze hotelteams...

Koffie zonder koffiebonen lag al in de schappen van de supermarkt. Nu komt de startup Northern Wonder ook met een voor de horeca geschikte espresso...

De Numa Group breidt zijn hotel portfolio verder uit met een nieuwe accommodatie in het centrum van Den Haag.

Jeroen en Janine de Zeeuw verhuizen hun restaurant De Zeeuw. Het Haarlemse restaurant verruilt de intieme locatie aan de Nassaustraat 15 voor een...

Eurobrouwers heeft zijn eigen bierbrouwerij en pilshuis geopend in de Glasfabriek in Schiedam. Ook heeft de enige bierbrouwer van de stad nu een...

Het plantbased succesverhaal Chez Nina in Amsterdam West gaat door, maar zonder Nina Olsson. In goed overleg vertrekt Olsson bij het restaurant en...